Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
ciasta nalesnikowe, farsze słodkie, wytrawne, rolady i torty naleśnikowe
Blog > Komentarze do wpisu
Pancakes z rabarbarem w syropie

Pankejki, jak pankejki, ale ten rabarbar...mmmm, pychota!

Pancakes z rabarbarem w syropie

Składniki:

  • 40 dag rabarbaru
  • 1/2 szklanki cukru

Ciasto:

  • 5 dag masła lub dobrej margaryny, rozpuścić i przestudzić
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 5 dag cukru
  • 30 dag mąki tortowej, przesiać
  • szczypta soli
  • 2 łyzeczki proszku do pieczenia

 

Rabarbar oczyścić i pokroić w niezbyt krótkie kawałki. W garnku o grubym dnie zagotuj 1/2 szklanki wody, rozpuść w niej cukier, zagotuj. Włoż rabarbar, smaż na małym ogniu, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany - 20 - 30 min.

Wszystkie składniki na ciasto zmiksuj dokładnie. smaż niewielkie placuszki na suchej lub lekko posmarowanej margaryną patelni. Podawaj z kandyzowanym rabarbrem i syropem.

smacznego!

piątek, 03 czerwca 2011, andzia-35

Polecane wpisy

  • Pancakes z truskawkami i białą czekoladą

    Pyszne, nawet na zimno, a może...szczególnie na zimno:) /źródło: Brudnopis cudawianki/ Pancakes z truskawkami Składniki: 250g truskawek 2 szklanki mąki 2 jajka

  • Fluffy cornmeal pancakes

    Nie przepadam za mąką kukurydzianą, ale naleśniki zjem chętniej niż np. ciasteczka czy chleb. A te naleśniki zjadłam nawet z wielką ochotą, bo chociaż wyczuwało

  • Pancakes II

    Tym razem również skorzystałam z przepisu Liski . Te pancakes zrobiłam na bazie śmietany iwedług mnie wyszły delikatniejsze, przez co bardziej mi smakowały od p

Komentarze
burczymiwbrzuchu
2011/06/03 22:13:07
Nie mam wątpliwości co do tego, że były pyszne:)
-
karmel-itka
2011/06/04 07:40:22
pomysł z tym rabarbarem...
uważam za rewelacyjny ;]
-
trzcinowisko
2011/06/04 16:02:45
Zgadzam się...rabarbar pierwsza klasa:)
-
pieczarka_mysia
2011/06/06 15:34:14
Jeszcze nidgy takich nie probowalam, ale koniecznie musze to zmienic :), bo wygladaja bombastycznie!

Pozdrawiam :)