Co zrobić , gdy pozostanie nam kilka nalesników? Najprościej posmarować je ulubionym dżemem, albo też prosto, posmarować fetą, posypać natka i zapiec na patelni z ugotowanymi lub odsączonymi z zalewy szparagami. Oczywiście, pod warunkiem, że lubicie szparagi. Ja przyznam sie szczerze, nie darze ich jakimś ogromnym uczuciem, ale czasem lubie je zjeść, najlepiej właśnie z fetą, która dodaje im ostrości:-)

Składniki

usmażone naleśniki (według ulubionego przepisu)

feta

szparagi białe lub zielone (ugotowane lue słoika)

posiekana natka pietruszki

Na naleśnik układam fetę pokrojoną na małe kawałki, posypuje natka i układam szparagi. Składam na pól lub zawijam i podsmażam. Gotowe:-)

Oczywiście szparagi można dodać juz na talerzu, ja jednak wolę ciepłe.

smacznego!