Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
ciasta nalesnikowe, farsze słodkie, wytrawne, rolady i torty naleśnikowe
Blog > Komentarze do wpisu
Pancakes z jabłkami

Te pankejki szczerze i gorąco polecam . Są pyszne, aromatyczne i za sprawą jabłek wilgotne. Przepis znalazłam na blogu Moje wypieki.

Składniki:

190g mąki

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1/2 łyzeczki proszku do pieczenia

50g cukru

1 łyzeczka cynamonu

1 jajko

200 ml mleka

2 nieduże jabłka obrane i starte na tarce o dużych oczkach

1 łyżeczka roztopionego masła lub oleju

 

Wszystkie składniki oprócz masła i jabłek zmiksować na małych obrotach. Następnie dodać masło i jabłka, wymieszać staranie drewniana łyzką.

Smażymy placuszki na rozgrzanej i suchej(bez oleju) patelni. Jeśli na patelni pancakes`a utworzy sie duzo pęcherzyków powietrza, przewracamy go na druga stronę. Jeśli będą zbyt brązowe zmniejaszamy ogień.

Smacznego!

czwartek, 15 kwietnia 2010, andzia-35

Polecane wpisy

  • Pancakes z truskawkami i białą czekoladą

    Pyszne, nawet na zimno, a może...szczególnie na zimno:) /źródło: Brudnopis cudawianki/ Pancakes z truskawkami Składniki: 250g truskawek 2 szklanki mąki 2 jajka

  • Pancakes z rabarbarem w syropie

    Pankejki, jak pankejki, ale ten rabarbar...mmmm, pychota! Pancakes z rabarbarem w syropie Składniki : 40 dag rabarbaru 1/2 szklanki cukru Ciasto : 5 dag masła l

  • Pancakes z truskawkami

    Pamiętam... to były moje pierwsze własnoręcznie usmażone pankejki. Pyszne, mięciutkie z soczystymi kawałkami truskawek. Pamiętam też, że jedna jedyna rzecz mi w

Komentarze
gosiaa99
2010/04/15 13:41:34
O uwielbiam i tak koniecznie z cynamonem :))
-
2010/04/15 16:42:06
przecudne :) a ile ich mniej więcej wychodzi?
-
ugotujmy
2010/04/16 10:41:31
i ja należę do wielbicieli pancakes z jabłkami
polanych miodem..
-
2010/04/16 12:50:17
Gosia, to tak jak z szarlotką, cynamon musi byc i już:))
Aglet dziękuję:) wychodzi około 15 placuszków
Asia, z modem i ja lubie, choć z jogurtem jagodowym są równie pyszne:))
Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/04/18 23:39:46
Kiedyś robiłam te naleśniki z jagodami........ myślałam że się popłaczę snażąc kolejnego... A to dlatego, że byłam zachłanna na owoce... dałam ich większa ilość niż w przepisie i ciasto mi się dosłownie przyklejało do patelni... :)
Uwielbiam pancakes z syropem klonowym :)
-
2010/04/22 09:07:38
Iperelko, haha, ale miałaś pecha:)) ja kiedyś za grubo pokroiłam truskawki i miałam kilka pankejków surowych w srodku :))
Pozdrawiam cieplutko!